Dobrze wyposażona kuchnia stanowi serce domu – to miejsce, w którym możemy cieszyć się smacznym posiłkiem z najbliższymi. Co jednak powinna zawierać idealnie zorganizowana przestrzeń kuchenna? Aby potrawy mogły być przygotowywane sprawnie i zdrowo, warto uwzględnić w swojej kuchni kilka niezbędnych elementów, które sprawią również, że miejsce przeznaczone do gotowania będzie bardziej funkcjonalne i estetyczne. W ten sposób przyrządzanie posiłków stanie się przyjemnością, a nie jedynie potrzebą zaspokojenia własnego głodu. Oto lista rzeczy, których nie powinno zabraknąć w Twojej kuchni!
Przestronne blaty i kuchenna wyspa
Projektując własny dom, kto z nas nie marzył o przestronnej kuchni, w której w centralnej części będzie umieszczona duża wyspa do przygotowywania posiłków i ich spożywania? Nawet jeśli nie jesteśmy miłośnikami gotowania, przestrzeń w kuchni jest naprawdę istotna i znacznie ułatwia codzienne funkcjonowanie. Praktycznie urządzone pomieszczenie to te, w którym posiadamy swobodę i nie mamy problemu z umieszczeniem deski do krojenia między kolejnymi sprzętami AGD. Dobrze zaprojektowana kuchnia powinna być wyposażona w szerokie blaty kuchenne, gdzie zmieszczą się zarówno akcesoria do gotowania, jak i mikrofalówka czy ekspres do kawy. Przy tym warto rozważyć meble, w które sprzęt AGD będzie zabudowany, a my zyskamy dodatkowe miejsce do pracy. Pamiętajmy jednak, że wyspa kuchenna nie zawsze musi być świetnym rozwiązaniem. Jeśli kuchnia posiada ograniczony metraż, warto zrezygnować z wyspy na rzecz głębszych blatów roboczych.
Aranżując z kolei idealną sypialnię, nie powinniśmy zapominać o wygodnym materacu, który znajdziemy m.in. w salonach w Gniezno. Wiele świetnych modeli oferuje marka Fit.4.Sleep. Warto wiedzieć, że komfortowe podłoże do snu to klucz do kompleksowej regeneracji organizmu po całym dniu pracy.
Różnorodne naczynia do gotowania, pieczenia i smażenia
Czym jest kuchnia bez odpowiednich akcesoriów, które umożliwiają przygotowanie najprostszych posiłków? Trudno się pożywić, jeśli w wyposażeniu kuchennym nie posiadamy standardowych naczyń, 
takich jak talerze, półmiski, szklanki czy kubki. W kuchni nie powinno też zabraknąć naczyń przeznaczonych do gotowania, pieczenia i smażenia. Przede wszystkim warto zaopatrzyć się w zestaw solidnych garnków wykonanych ze stali nierdzewnej, żeliwa czy aluminium. Są one trwałe przez wiele lat, a zakupione w zestawie prezentują się estetyczniej na jadalnianym stole. Warto także wybrać naczynia, które można myć w zmywarce i używać na kuchence indukcyjnej (o ile taką posiadamy lub planujemy posiadać). Garnki wykonane z nieodpowiednich tworzyw mogą się niszczyć pod wpływem wysokich temperatur. Te same zasady dotyczą naczyń przeznaczonych do pieczenia i smażenia. Wybór kilku wariantów w różnych rozmiarach pozwoli Ci przygotowywać rozmaite potrawy.
Dobrej jakości kuchenne noże
Z pewnością nie raz irytowaliśmy się z powodu tępego noża, którym nie byliśmy w stanie przekroić danego produktu. Dlatego też tak istotną rolę w kuchni odgrywają wysokiej jakości noże. Decydują one o precyzji krojenia, szybkości przygotowywania posiłków oraz bezpieczeństwie pracy. Podobnie jak w przypadku naczyń warto posiadać noże w przynajmniej kilku rozmiarach i o różnym przeznaczeniu. Niektóre świetnie się sprawdzają, jeśli chodzi o krojenie warzyw i owoców, zaś inne znajdują zastosowanie w przypadku krojenia chleba. Poza tym warto pamiętać o takich akcesoriach, jak obieraczki czy specjalne noże do sera. Elegancki i praktyczny zestaw noży to absolutna podstawa każdej kuchni. Jednakże po kilku latach użytkowania może być konieczne ich ponowne naostrzenie. Aby lepiej zadbać o jakość noży, warto przechowywać je w specjalnym bloku lub w osłonach – dzięki temu unikniemy uszkodzenia krawędzi oraz stępienia ostrza.
Praktyczne akcesoria kuchenne
Do kuchni możemy nabyć tak naprawdę nieskończenie wiele akcesoriów. O większości z nich nawet nie pamiętamy do czasu, aż nie stają się potrzebne. Przeprowadzając się do nowego domu czy mieszkania, często musimy kompletować wyposażenie kuchni od zera i zdarza nam się zapomnieć o kilku podstawowych akcesoriach. W dobrze zorganizowanej przestrzeni kuchennej zdecydowanie nie powinno zabraknąć: łopatek do patelni, chochli do zupy, trzepaczki, wyciskarki do czosnku, tarki do przygotowywania surówek, wałka do ciasta, kompletu sitek różnej wielkości, dużego widelca do mięsa czy plastikowych miseczek. Mogłoby się wydawać, że gotowanie bez tych akcesoriów jest możliwe, ale czy łatwiejsze? Niekoniecznie. Nie zapomnij też o zakupie korkociągu i otwieracza do piwa, jeśli jesteś smakoszem alkoholi i w najbliższym czasie chcesz zorganizować tzw. “parapetówkę”.
Pojemniki do przechowywania żywności
Przygotowywanie posiłków może być naprawdę przyjemne, jeśli przestrzeń kuchenna jest uporządkowana, a my wiemy, co gdzie się znajduje. Szczególnie praktyczne są wówczas pojemniki do przechowywania żywności. Do szczelnych opakowań możesz przełożyć produkty sypkie, takie jak mąka, cukier, płatki owsiane czy makaron. Odpowiednio etykietowane ułatwią zachowanie porządku, a pojemniki dodatkowo przedłużą świeżość tych artykułów żywnościowych, chroniąc je m.in. przed molami spożywczymi. Pudełka zapobiegają również marnotrawstwu jedzenia, jeśli akurat przygotowaliśmy za dużą porcję obiadu. Pomagają utrzymać ład w lodówce i szafkach kuchennych oraz przekładają się na oszczędność miejsca. Zamiast wkładać do lodówki cały garnek zupy, możemy ją przelać do szklanego słoika lub miski ze szczelnym wieczkiem. Usuwanie powietrza z wnętrza pojemnika znacznie spowalnia proces psucia się różnorodnych produktów.
Przybory ułatwiające zachowanie czystości i porządku
W czasie gotowania nierzadko zdarza się nam coś wylać lub wysypać. Pod ręką warto więc mieć podstawowe przybory do sprzątania, takie jak ściereczki, gąbki i szczotki. W pobliżu kuchni, a najlepiej (jak w przypadku większości polskich domów) pod zlewem, powinny również znajdować się kosz na śmieci oraz szufelka ze zmiotką. Oprócz tego dobrze wyposażona kuchnia musi posiadać wysokiej jakości środki czyszczące, które skutecznie radzą sobie z tłuszczem i osadami, a przy tym są bezpieczne dla powierzchni i zdrowia. Dzięki takim przyborom utrzymanie przestrzeni kuchennej w idealnym stanie staje się prostsze, co przekłada się na większą przyjemność z gotowania i codziennego użytkowania tego ważnego miejsca w domu.
W kuchni funkcjonalność i odpowiednie wyposażenie odgrywają istotną rolę. To miejsce, które powinno być nie tylko estetyczne i dopasowane do naszych gust, ale przede wszystkim praktycznie zaaranżowane. Warto zainwestować w rozwiązania, które ułatwią nam codzienne przygotowywanie posiłków i sprawią, że gotowanie stanie się przyjemniejsze.
Przeczytaj także: Jak często zmieniać pościel, aby zachować higienę snu?
